產(chǎn)后媽媽身體虛弱，飲食補養(yǎng)必不可少，那么產(chǎn)后膳食調(diào)養(yǎng)要注意哪幾點呢？

　　(1)熱能和蛋白質(zhì)：產(chǎn)后頭兩三天應以流質(zhì)、半流質(zhì)食物為主，如紅糖水煮雞蛋、大棗小米粥、面湯、牛奶、豆腐腦、蒸蛋羹、燉排骨湯等。隨著胃口好轉可以改吃軟食，這時每天最好有300～400克的糧食、200～500克的肉禽魚蝦和大豆制品、1～2個雞蛋、400克左右的糧食蔬菜水果。紅糖有行血、活血、散寒作用，有利于清除子宮淤血，而且含禽豐富的熱能和無機鹽，是民間產(chǎn)后媽媽必用的食物。不過吃的時間不要太長，產(chǎn)后1周左右就可以了。

　　(2)無機鹽和維生素：造血需要鐵、銅、鋅等無機鹽和維生素C等多種維生素，因此膳食中要經(jīng)常吃些肝類、瘦肉、黑木耳、芝麻醬、綠葉菜、柑橘等食物。

　　(3)餐次：產(chǎn)后1周內(nèi)，每天可增加1~2餐，以奶類、豆?jié){、煮水果或棗、桂圓、蓮子等干果、蛋糕點心之類為主。以后恢復正常餐次。

　　(4)烹調(diào)：主副食力求清淡、軟而易消化，多用燉、燒、煮、滑、氽、燴等方法，如蒸魚、燉雞、汆肉圓、熘肝尖，燴肉末豆腐。盡量不吃煎炸而難以消化的食物。

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